Koch/Köchin
Der Koch/Köchin ist eine 3-jährige Berufsausbildung mit einer Abschlußprüfung bei der IHK-Berlin. Du bist für die Planung und Herstellung der Speisen zuständig. Dazu gehört die Organisation, der Einkauf der Lebensmittel und Zutaten, sowie die Vorbereitung und Lagerhaltung. Die Ausbildung beinhaltet zusätzlich Praktika in der Berliner Gastronomie.
Während der Ausbildung wirst Du von Lehrern und Sozialarbeitern unterstützt.
(030) 801 970 37 oder
(030) 801 970 32
